吃十碗都不怕胖的什蔬味噌魔芋面的做法

信息来源：www.xytrxmy.com | 发布时间：2020年12月02日

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泡菜魔芋减肥锅

先把泡菜在少许油里略炒一下，这样更香，然后添水煮开
先放入海带结、魔芋和豆腐，这三样比较耐煮，而且煮的久一点，会比较有味道
大概煮个7、8分钟，就可以把香菇放进锅里一起煮了
因为泡菜本身有咸味，所以放盐要适量，减肥的话，盐是也不能吃多的
全部煮好，就可以吃了。

吃十碗都不怕胖的什蔬味噌魔芋面
做法：
倒掉包装袋里浸泡魔芋面的水，面入沸水烫两三分钟，捞出后用凉水冲洗，装在汤碗里备用。
香菇洗净后再表面划出花型，秋葵用少许盐搓去表皮的小绒毛，削去头部的一圈硬皮，对半剖开。羽衣出甘蓝洗净后切小段。
汤锅倒入昆布高汤，和干海带，香菇一起用大火煮开后转中火煮五六分钟，带出香菇的香气。
放入秋葵和羽衣甘蓝，用中火直到蔬菜熟透。关火在大汤勺或小碗中用热汤将适量白味噌化开，倒入锅中搅拌均匀。
蔬菜摆在魔芋面上，浇上热汤，撒点香菜即可。

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