公司名称:襄阳天然星食品科技有限公司
魔芋机械板块:
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信息来源:www.xytrxmy.com | 发布时间:2021年02月23日
魔芋是我国本土产品,不像红薯辣椒黄瓜西红柿什么的都是外国引进的。在2000多年的食用历史上,魔芋的一个特性限制了直接食用,就是吃了很容易涨肚子。魔芋的名字大概也由此而来。它的膨胀系数不是一倍二倍,是80-100倍,吃一口下肚就饱。所以,人们都是把它做成粉,再做豆腐,然后做成菜。最早的记载,四川峨眉山的道士有得做,还成了道家美食珍品,也是把魔芋豆腐列为川菜的缘由。