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湖北魔芋机械介绍下魔芋粉的成本为什么会高

信息来源:www.xytrxmy.com | 发布时间:2020年04月17日

最近猪肉价格上涨,快要吃不起猪肉了,但是您不知道的是魔芋粉比牛肉价格贵。那么为什么魔芋粉比牛肉价格贵呢?魔芋素食机械厂家认为主要还是看魔芋粉的成本和价值。魔芋粉批发今天带您详细了解下:

 


湖北魔芋机械介绍下魔芋粉的成本为什么会贵?

一,从种植成本来说:小编从大概的魔芋种植成本来说,魔芋种子一亩地至少需要3000,肥料需要600,人工需要2000,药水需要300,地租两年需要1000多,差不多一亩地的种植成本高达6900多元,将近七千了,在种植上,种植成本已经很高了。

 


第二,从加工成本来说:6~8公斤魔芋才能加工一公斤魔芋干片,加上加工的魔芋干片的水,电,人工等费用每公斤魔芋干片的加工成本增加3元。在我们对魔芋粉不了解的人看来,魔芋粉就是将魔芋干片磨碎成粉就可以了,其实不是这样的,魔芋粉主要是提取魔芋葡甘聚糖,一般的魔芋干片一公斤只能打出550克左右的魔芋葡甘聚糖。从鲜魔芋到魔芋粉这个整个环节需要11~13吨鲜魔芋才能加工一吨粉,13吨魔芋1辆6.8米的车都拉不下的。所以魔芋粉是用众多的魔芋加工浓缩而成,魔芋粉的成本比牛肉加工贵还是有道理的。

 

 

那么贵的魔芋粉,谁吃的起呀!谁愿意买单,谁愿意消费呀?如果是单说吃魔芋粉肯定是吃不起的,也不好吃。但是用来做加工,加工成各种各样的魔芋食品,那个利润就不得了,魔芋粉那么贵,凭什么能够产生利润呢?因为魔芋粉有其本身的膨胀性,根据加工用途可以产生很大的利润。

 

魔芋食品


小编就拿用特级魔芋粉做魔芋豆腐来说:一公斤魔芋粉可以做出70公斤的魔芋豆腐,在市场买魔芋豆腐的基本上都是5元/公斤,5*70=350元,魔芋粉成本100元,除去人工,水电等费用至少还有200元的毛利润。所以魔芋粉的神奇之处就在于它本身所具有的膨胀性。


魔芋豆腐


做魔芋豆腐是比较常见的魔芋食品,一公斤魔芋粉能够产生200元的毛利润还是算低的了,还有更高的利润的魔芋食品。比如魔芋素食,一吨魔芋粉成本差不多在10万左右,一吨魔芋粉加工成26吨左右的魔芋素食,一吨魔芋素食可以卖2万左右,毛利润可达42万左右。

 

魔芋粉贵,但是它的用途和价值是可以体现的。说明魔芋比牛还牛。